O assunto de hoje é uma delícia!! Vamos falar das frutas oleaginosas, que nem sempre foram consideradas boas amigas da alimentação saudável por apresentarem uma composição rica em gordura. No entanto, após anos de pesquisas, essa teoria caiu por terra, e passaram a ser consideradas uma excelente fonte de nutrientes.
As frutas oleaginosas, representadas pelas nozes, amêndoas, castanhas, avelãs, entre outras, contém alto teor de gordura do tipo mono e polinsaturada. Esse tipo de gordura afeta positivamente o perfil lipídico, já que promove a redução da concentração sanguínea da lipoproteína (LDL), o colesterol ruim. Além disso, apresentam uma quantidade extraordinária de vitaminas e minerais. Por estes motivos, as oleaginosas estão na categoria de alimentos funcionais.
A American Dietetic Association recomenda um consumo diário de 30 a 60 gramas (mix com 3 amêndoas, 3 amendoins, 1 castanha do Pará e 3 nozes) para a redução dos riscos das doenças do coração e melhora do perfil lipídico.
Acesse o site da Integral Delí e conheça nossas opções de alimentos saudáveis.
Em destaque temos o Mix de sementes, castanhas e frutas secas da Vida Boa com 80g.
Ideal para o seu dia a dia!
Integral Delí, levando saúde até você.
Nenhum comentário:
Postar um comentário